Le triporteur tout équipé est une alternative originale qui peut être très attractive, en plus d'être assez souple en terme d'utilisation sur site.
Le triporteur "les pépites" est entièrement équipé pour pouvoir préparer les pépites sur place :
- 2 à 3 friteuses pour la préparation des pépites
- 1 comptoir de vente large et agrémenté d'une enseigne attrayante
- 2 réfrigérateurs/congélateurs pour une conservation optimale des pépites livrées surgelées
- 1 lavabo pour se laver les mains et être en totale conformité en terme de règles d'hygiène